En gran part, l´harmonia del nostre organisme depèn de l´equilibri de la dieta, per la qual cosa hem d´assegurar l´aportació adequada de nutrients a través dels aliments, i per això ha de ser variada, amb diferents formes culinàries i en preparació.

   El gust no s´educa a l´escola  ni de colònies, sinó a casa. No cal obligar al nostre fill que cada dia mengi un plat ben ple d´espinacs, però sí que podem acostumar-nos, tota la família, a fer una dieta variada que inclogui verdures,  fruites, llegums o peix, per exemple. Tots plegats farem salut!

Per tenir més informació consulteu la guia de "l´alimentació saludable a l´etapa escolar", que va editar la Generalitat l´any 2005.